宝宝益智早教：汉堡DIY，玩转感官与认知！36

宝宝的成长离不开丰富的感官刺激和认知发展，而寓教于乐的方式往往能事半功倍。今天，我们就以制作“汉堡”为主题，设计一套有趣的益智早教教案，让宝宝在玩乐中学习，在体验中成长！这套教案适合18个月到3岁的宝宝，家长可以根据宝宝的实际情况进行调整和延展。

一、活动目标：

1. 锻炼宝宝的精细动作能力：通过抓握、捏取、涂抹等动作，提升手部肌肉协调性。

2. 发展宝宝的认知能力：认识汉堡的结构，了解不同食材的颜色、形状和名称。

3. 培养宝宝的创造力和想象力：鼓励宝宝自由发挥，制作独一无二的“汉堡”。

4. 激发宝宝的学习兴趣：在轻松愉快的氛围中，引导宝宝主动参与学习。

二、活动准备：

1. “汉堡面包”： 可以使用切成圆形的柔软面包片，或者用厚卡纸剪成汉堡形状，颜色鲜艳一些更吸引宝宝。如果用卡纸，可以用彩笔进行简单的装饰，让宝宝参与进来。

2. “汉堡馅料”： 选择安全无毒、易于操作的材料。例如：
蔬菜类：切成小块的胡萝卜（橙色）、黄瓜（绿色）、西红柿（红色），或者用彩色橡皮泥代替。
肉类：可以用切成小块的煮熟鸡肉或牛肉，也可以用红色的彩泥代替。
奶酪类：可以是切成小块的奶酪片，或者用黄色的彩泥代替。
酱料类：可以使用安全的食用色素做成的“酱汁”，也可以用不同颜色的颜料在卡纸上涂抹。

3. 辅助工具： 小盘子、小碗、汤匙、抹刀（如果宝宝年龄较大可以尝试使用）、湿巾。

4. 其他： 可以准备一些相关的图片或绘本，帮助宝宝了解汉堡的结构和食材。

三、活动过程：

(一) 导入环节 (5分钟)

拿出汉堡的图片或绘本，引导宝宝观察汉堡的结构：面包、肉饼、蔬菜、酱料。可以问宝宝：“这是什么？它是什么形状的？里面有什么？” 激发宝宝对汉堡的兴趣。

(二) 制作环节 (15-20分钟)

1. 将准备好的“汉堡面包”、“汉堡馅料”和工具摆放在宝宝面前。

2. 鼓励宝宝自己动手制作汉堡。家长可以根据宝宝的年龄和能力，提供不同的帮助。例如，较小的宝宝可以帮助他们抓握食材，较大的宝宝可以引导他们按照顺序摆放食材。

3. 在这个过程中，家长要鼓励宝宝大胆尝试，发挥创造力。可以问宝宝：“你想把什么放在汉堡里？你想怎么摆放这些食材？”

4. 如果使用彩泥，可以引导宝宝感受不同彩泥的质感，并练习捏、搓、揉等动作。

(三) 总结环节 (5分钟)

1. 让宝宝展示自己制作的“汉堡”，并互相欣赏。