叶黄素：儿童眼睛健康必不可少的营养素362

叶黄素是一种存在于绿叶蔬菜和水果中的一种类胡萝卜素。它是一种强大的抗氧化剂，对儿童的眼睛健康至关重要。

叶黄素对儿童眼睛健康的好处

叶黄素在视网膜中积聚，特别是黄斑，这是负责中心视力的地方。它提供多种好处，包括：* 保护免受蓝光损伤：蓝光是一种高能量光，可以损坏视网膜细胞。叶黄素通过吸收蓝光并将其转化为无害的光来保护眼睛。
* 减少氧化应激：氧化应激是自由基对身体细胞造成的损害。叶黄素是强大的抗氧化剂，可以通过中和自由基来保护眼睛。
* 改善视力：研究表明，补充叶黄素可以改善儿童的视力，特别是夜视和对比度敏感度。
* 预防年龄相关性眼病：叶黄素缺乏与老年性黄斑变性 (AMD) 和白内障等年龄相关性眼病的风险增加有关。

儿童叶黄素摄入量推荐

儿童日常推荐的叶黄素摄入量因年龄而异：* 4-8 岁：2 毫克/天
* 9-13 岁：6 毫克/天
* 14-18 岁：10 毫克/天

富含叶黄素的食物

叶黄素天然存在于许多绿叶蔬菜和水果中。富含叶黄素的食物包括：* 绿叶蔬菜：菠菜、羽衣甘蓝、芥菜、甘蓝、罗曼生菜
* 其他蔬菜：玉米、西兰花、胡萝卜、南瓜
* 水果：猕猴桃、芒果、橙子、苹果

补充叶黄素

如果儿童通过膳食摄入不足量的叶黄素，可以考虑补充剂。叶黄素补充剂通常与玉米黄质一起使用，这是另一种对眼睛健康重要的类胡萝卜素。

在给孩子补充叶黄素之前，应咨询儿科医生，以确定适当的剂量和类型。

叶黄素补充剂需要注意的事项

* 剂量：遵循医生建议的剂量，避免过量补充。
* 品牌：选择信誉良好的品牌，并寻找含有天然叶黄素和玉米黄质的补充剂。
* 形式：叶黄素补充剂有片剂、胶囊、滴剂和软糖等各种形式。选择适合您孩子需求的形式。
* 副作用：叶黄素补充剂通常耐受性良好，但少数人可能出现轻微的副作用，例如腹泻或胃 upset。

补充叶黄素的益处

研究表明，补充叶黄素可以为儿童提供多种好处，包括：* 改善视力：补充叶黄素已被证明可以改善儿童的视力，特别是对比度敏感度和夜视。
* 减少眼睛疲劳：叶黄素补充剂可以帮助减少因蓝光长时间暴露而引起的数字眼睛疲劳。
* 预防眼病：定期补充叶黄素可以帮助预防年龄相关性眼病，例如 AMD 和白内障。

叶黄素是儿童眼睛健康至关重要的营养素。通过均衡的饮食和必要时的补充，可以确保儿童获得足够的叶黄素，从而保护他们的视力并预防将来出现眼部问题。

重要的是要记住，补充剂不能替代健康饮食。鼓励您的孩子多吃富含叶黄素的食物，以获得最佳的健康益处。

2024-11-25

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